Descrizione
Da tempo consigliamo gli oli essenziali come aromi alimentari, ma non sono semplici da usare, per la loro intensità.
Per questo abbiamo creato Dipinto, una linea di 18 oli d’oliva aromatizzati, biologici, raffinati, da usare a crudo o a fine cottura, di facilissimo uso.
La linea Dipinto è composta da una miscela di olio di oliva extra vergine ottenuto dalle 400 piante di Santa Bianca aromatizzato con un mix di oli essenziali puri e naturali al 100%
Dipinto N.14 contiene Olio Extravergine di Oliva aromatizzato con i nostri oli essenziali di Limone, Arancia Amara, Origano.
Gli Oli Essenziali di Agrumi vengono ottenuti per spremitura delle bucce, i nostri li facciamo produrre tra la Calabria e la Sicilia dove queste piante danno il meglio, l’Origano invece viene distillato in corrente di vapore, prendiamo la pianta nel suo momento migliore e ne fissiamo i profumi e i sapori nel tempo per poter portare sulle vostre tavole il meglio che ha da offrire la natura.
Prova Dipinto N.14 in piatti semplici come un insalata di finocchi e arance o per condire le acciughe, aggiungilo a un sugo per mitigare l’acidità del pomodoro e profumarlo, si abbina bene al pesce sia cotto che crudo stupendo, deliziando e rendendo davvero uniche le tue creazioni in cucina.
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