Ricette per Cocktail d’Autore: Rise after wedding di Morris Maramaldi

Morris Mau ha fatto parte del team del Dude Club prima e di SoulMath dopo, i due locali di Geronimo, ha visto crescere Essentia utilizzandoli dietro al bancone e venendo con noi a quasi tutte le fiere del mondo Hospitality.

Oggi condivide con noi questa ricetta, una rivisitazione del classico Old Fashioned con il liquore al mirto e il nostro Essentia | Bergamotto che ci descrive così:

Twist on classic ispirato a un Old-Fashioned.
Il fiore del mirto componente tradizionale del bouquet nuziale anglosassone in questo drink si riconduce al candido bianco del vestito da sposa

 

tempo

5 min

persone

1

INGREDIENTI

1 ml Orange & Mandarin Bitter

15 ml Liquore al Mirto 30°

50 ml Blended Scotch Wiskhy

Essentia | Bergamotto

procedimento

Versare gli ingredienti in un mixing glass
Stir & strain in un Tumbler squat.
Garnish: un frutto di Litchi.
Completare con Essentia | Bergamotto
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