Repolho frito com óleo essencial de limão

Quer adicionar um toque emocionante ao sabor clássico do repolho frito?
Esta é a receita para você!
Este prato simples mas delicioso contém toda a frescura e sabor da couve salteada com um toque brilhante: óleo essencial de limão.
Seu sabor ousado não apenas melhora a experiência gastronômica, mas sua adição a este amado acompanhamento também proporcionará muitos aromas perfumados que preencherão o espaço da cozinha.
Quer seja servido como acompanhamento de uma salada ou incluído noutras receitas como sopas ou pratos principais de carne ou peixe, este delicioso prato à base de couve com citrinos e óleo essencial de limão ajudará a captar a atenção dos seus convidados em qualquer refeição.
Então, vamos descobrir imediatamente como preparar esta deliciosa receita.

tempo

30 minutos min

pessoas

4

INGREDIENTES

repolho 250gr.

1 maçã

passas

pinhões

pimenta preta

sal

azeite

óleo essencial de limão (5/7 gotas)

procedimento

Coloque um pouco de azeite na panela, acrescente as passas, a maçã ralada, o repolho picado e por último o sal.

Cozinhe em fogo baixo em uma panela tampada.

No final da cozedura, cerca de 20 minutos, junte o pimentão, os pinhões e tempere com azeite e as gotas de óleo essencial de limão bem misturado.

autor

Benedetta Tecchio

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