Inspirado no Negroni, este drink elegante e ousado, criado por Ago Perrone e Giorgio Bargiani do Connaught Bar, Londres, é aromatizado com Essentia | Helichrysum
Helichrysum é um arbusto mediterrâneo de aroma herbáceo e final de alcaçuz que cultivamos e destilamos aqui em Santa Bianca.
45ml de Gin Seco Londres
10ml Galliano, o autêntico
15ml de xerez fino (pimenta)
1 pitada de Verdade amarga Aipo amargo
Helichrysum Essentia
Misture todos os ingredientes com gelo e sirva sobre um bloco de gelo em um copo de pedra
decore com casca de pepino e Essentia | Helichrysum
Inspirado em uma versão branca e seca de um Negroni
| Biscoito | Duração | Descrição |
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