Fazer manteiga aromatizada é fácil e permite levar seus pratos para o próximo nível.
Juntamente com o Chef Roberto Abbadati daremos um exemplo, nós combinamos óleo essencial de tomilho limão com manteiga e geléia de damasco.
Com os nossos óleos essenciais poderá criar um delicioso creme para barrar, perfeito para enfeitar pão ou outros produtos de pastelaria, o nosso catálogo de essências inclui muitas alternativas que tornarão cada prato fantástico!
Geléia de damasco
250g de pomada de manteiga misturada com 2 gotas de tomilho-limão
fatias de pão levemente torradas
espalhe as fatias de pão com uma fina camada de manteiga, depois coloque a geléia por cima e espalhe também (embrulhe o restante da manteiga em papel manteiga e guarde na geladeira)
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