As propriedades essenciais deLaranja Amarga

editado por Doutor Matteo Politi

Atividade farmacológica

Os óleos essenciais obtidos da laranja amarga são conhecidos por apresentarem efeitos farmacológicos marcantes4; entre estes encontramos em particular o ansiolítico, antimicrobiano, para aliviar sintomas gastrointestinais e pré-menstruais.

Atividade ansiolítica

O óleo essencial de laranja amarga (obtido das cascas) e o néroli foram eficazes como sedativos e na redução de estados de ansiedade associados a diversas condições clínicas. Em uma revisão sistemática da literatura científica5, é descrito o uso aromaterapêutico (por inalação ou administração oral) de ambos os óleos essenciais; isto reduziu o nível de ansiedade na maioria das condições de estresse estudadas, como aquelas em indivíduos que sofrem de leucemia mielóide crônica6, pacientes pré-operatórios7 e com síndrome coronariana aguda.8,9

Atividade antimicrobiana

O óleo essencial de laranja amarga tem forte atividade antimicrobiana contra uma variedade de microrganismos, incluindo várias bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, bem como um agente antifúngico, antioxidante e aromatizante.1; Pode ser usado para armazenamento de alimentos e alimentos.

Sintomas gastrointestinais

São conhecidos os usos tradicionais dos óleos essenciais de laranja amarga para aliviar alguns distúrbios que afetam o trato gastrointestinal.10 Algumas evidências científicas, especialmente a nível pré-clínico, indicam em particular a sua eficácia como gastroprotetor11, em casos de úlceras e gastrites12,13 e naqueles de disbiose intestinal.14

Sintomas pré-menstruais

Alguns estudos clínicos duplo-cegos realizados em estudantes universitários indicam a eficácia do Neroli no que diz respeito à síndrome pré-menstrual, especialmente devido aos efeitos psicológicos associados a esta síndrome.15,16 

Perfil fitoquímico

Os óleos essenciais mais importantes obtidos da laranjeira amarga (Citrus aurantium L.), do ponto de vista industrial/produtivo, são os obtidos por prensagem das cascas (óleo essencial de laranja amarga), Neroli (obtido por hidrodestilação das flores) e Petitgrain (obtido por hidrodestilação das folhas).1

Abaixo estão os resultados de um estudo realizado com óleos essenciais obtidos de material vegetal coletado na Grécia e analisado por GC-MS2:

A hidrodestilação de cascas, flores, folhas jovens e velhas proporcionou rendimentos de 1,67%, 0,12%, 0,27% e 0,45% (ml/100 g de material vegetal fresco), respectivamente. Vinte compostos constituíram o 99.87% do óleo essencial obtido das cascas, dentre os quais os principais foram: limoneno (94.67%), mirceno (2.00%), linalol (0,76%), β-pineno (0,62%) e α- pineno (0,53%). No Neroli, vinte e seis compostos constituíam o 99.44% deste óleo essencial, entre os quais os principais eram: linalol (29.14%), β-pineno (19.08%), limoneno (12.04%), trans-β-ocimeno (6.061 TP5T) e E-farnesol (5.14%). A composição de ambos os Petitgrains (obtidos de folhas novas e velhas) foi considerada semelhante. Dezesseis compostos são comuns, entre os quais os principais foram: linalol (58.21% – 36.03%), α-terpineol (7.11% – 12.89%), acetato de geranil (4.49% – 8.70%), acetato de nerila (2.18% – 4.461 TP5T) e trans-β-ocimeno (4.08% – 3.11%). α-Pineno, α-humuleno e (E)-β-farneseno (cumulativo igual a 0,42%) foram detectados apenas em folhas jovens, enquanto acetato de terpinila e nerolidol E (cumulativo igual a 0,21%) foram detectados apenas em folhas velhas.2

Num estudo semelhante em que o material vegetal veio da Tunísia, descobriu-se que o principal constituinte da casca era o limoneno (90,6%). Neroli parece conter mais linalol (34,4%), acetato de linalila (11,3%) e limoneno (10,9%). No Petitgrain os principais componentes foram linalol (36,8%), acetato de linalila (22,1%) e α-terpineol (11,7%).3

Cítrico × aurantium O.

Nomenclatura botânica de origem

Bibliografia

1. Anwar S, Ahmed N, Speciale A, Cimino F, Saija A. Óleos de laranja amarga (Citrus aurantium L.). Em: Óleos Essential na Conservação, Sabor e Segurança de Alimentos. Imprensa Acadêmica; 2016:259-268.

2. Sarrou E, Chatzopoulou P, Dimassi-Theriou K, Therios I. Constituintes voláteis e atividade antioxidante de cascas, flores e óleos de folhas de Citrus aurantium L. crescendo na Grécia. Moléculas. 2013;18:10639-10647. doi:10.3390/moléculas180910639

3. Boussaada O, Chemli R. Composição química dos óleos essenciais de flores, folhas e casca de Citrus aurantium l. var. amara da Tunísia. Plantas petrolíferas J Essent. 2006;9(2):133-139. doi:10.1080/0972060X.2006.10643484

4. Suntar I, Khan H, Patel S, Celano R, Rastrelli L. Uma visão geral sobre Citrus aurantium L.: Suas funções como ingrediente alimentar e agente terapêutico. Óxido Med Cell Longev. 2018:7864269. doi:10.1155/2018/7864269

5. Mannucci C, Calapai F, Cardia L, et al. Farmacologia clínica de Citrus aurantium e Citrus sinensis para o tratamento da ansiedade. Complemento Alternado Baseado em Evidências. 2018:3624094. doi:10.1155/2018/3624094

6. Pimenta FCF, Alves MF, Pimenta MBF, et al. Efeito ansiolítico de Citrus aurantium L. em pacientes com leucemia mieloide crônica. Phyther Res. 2016;30:613–617. doi:10.1002/ptr.5566

7. Akhlaghi M, Shabanian G, Rafieian-Kopaei M, Parvin N, Saadat M, Akhlaghi M. Citrus aurantium Blossom e ansiedade pré-operatória. Brasileiro J Anestesiol. 2011;61(6):702-712. doi:10.1016/s0034-7094(11)70079-4

8. Moslemi F, Alijaniha F, Naseri M, Kazemnejad A, Charkhkar M, Heidari MR. Aroma de Citrus aurantium para ansiedade em pacientes com síndrome coronariana aguda: um ensaio duplo-cego controlado por placebo. J Altern Complemento Med. 2019;00:1–7. doi:10.1089/acm.2019.0061

9. Shirzadegan R, Gholami M, Hasanvand S, Beiranvand A. Os efeitos do aroma de Citrus aurantium na ansiedade e fadiga em pacientes com infarto agudo do miocárdio: um ensaio clínico randomizado e controlado de dois centros. J Herb Med. 2020;21:100326. doi:10.1016/j.hermed.2019.100326

10. Dosoky NS, Setzer WN. Atividades biológicas e segurança de citros spp. Óleos Essential. Int J Mol Sci. 2018;19:1966. doi:10.3390/ijms19071966

11. Tanveer M, Wagner C, ul Haq MI, et al. Apimentar a saúde gastrointestinal com óleos essenciais dietéticos. Phytochem Rev.. 2020;19:243–263. doi:10.1007/s11101-020-09664-x

12. Polo CM, Moraes TM, Pellizzon CH, Marques MO, Rocha LRM, Hiruma-Lima CA. Úlceras gástricas em ratos de meia-idade: O efeito curativo do óleo essencial de Citrus aurantium L. (Rutaceae). Complemento Alternado Baseado em Evidências. 2012:509451. doi:10.1155/2012/509451

13. Moraes TM, Kushima H, Moleiro FC, et al. Efeitos do limoneno e do óleo essencial de Citrus aurantium na mucosa gástrica: Papel das prostaglandinas e da secreção de muco gástrico. Química Biol Interagir. 2009;180:499–505. doi:10.1016/j.cbi.2009.04.006

14. Hawrelak JA, Cattley T, Myers SR. Óleos Essential no tratamento da disbiose intestinal: um estudo preliminar in vitro. Alter Med Rev.. 2009;14(4):380-384.

15. Heydari N, Abootalebi M, Jamalimoghadam N, Kasraeian M, Emamghoreishi M, Akbarzadeh M. Investigação do efeito da aromaterapia com óleo essencial de flor de Citrus aurantium na síndrome pré-menstrual em estudantes universitários: um estudo de ensaio clínico. Complemento Ther Clin Pract. 2018;32:1-5. doi:10.1016/j.ctcp.2018.04.006

16. Heydari N, Abootalebi M, Tayebi N, et al. O efeito da aromaterapia nos sintomas mentais, físicos e funções sociais de mulheres com síndrome pré-menstrual: um ensaio clínico randomizado. J Fam Med Prim Care. 2019;8(11):3770. doi:10.4103/jfmpc.jfmpc_452_19

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