Hoje nos aprofundamos nas principais propriedades do óleo essencial de Gaulteria ou Wintergreen.
editado por Doutor Matteo Politi
Gaultheria procumbens O.
- Angiospermas
- Ericáceas
- Gaulteria
(fonte de nomenclatura botânica)
Atividade farmacológica
Na medicina tradicional, as folhas e frutos da gaultéria têm sido utilizados como remédio antiinflamatório, analgésico e antipirético, no tratamento de gripes, tosse, asma, artrite reumatóide, dores de diversas etiologias e na cicatrização de feridas.4
O óleo essencial também é conhecido como agente antimicrobiano, principalmente antibacteriano e antifúngico6,7, e este trabalho pode ser crucial para a compreensão das principais aplicações em distúrbios relacionados a infecções microbianas.
O óleo essencial de Wintergreen também foi usado em uma formulação fitoterápica testada em um estudo clínico para neutralizar a onicólise induzida pela quimioterapia (descolamento da unha).8
Atividade antiinflamatória
Acredita-se que a atividade antiinflamatória se deva principalmente aos derivados do Ácido Salicílico, em particular o Salicilato de Metila predominante no óleo essencial.2
Dada a elevada presença deste composto, a planta tem sido testada como ingrediente de preparações fitoterápicas com propriedades antiinflamatórias.9
Outros extratos obtidos de folhas de gaulteria e enriquecidos com outros polifenóis também apresentaram acentuada atividade antiinflamatória.10
Atividade antimicrobiana
A atividade antimicrobiana do óleo essencial de gaultéria é conhecida2 e esta propriedade foi melhorada através do uso de formulações tecnologicamente avançadas.11
Além disso, sabe-se que os tratamentos foliares com este óleo essencial induzem respostas de defesa e resistência contra um patógeno fúngico em Arabidopsis thaliana12, vegetal frequentemente utilizado como espécie experimental também para o desenvolvimento de agrotóxicos.
Esta ação parece ser devida ao fato de que nos tecidos vegetais o Salicilato de Metila é metabolizado em Ácido Salicílico, que desempenha um papel como um fitohormônio que induz a imunidade das plantas contra patógenos microbianos.
Perfil fitoquímico
Os óleos essenciais de gaultéria obtidos por hidrodestilação de material vegetal cultivado na Polônia proporcionaram um rendimento de 1,30% ± 0,05 (volume/peso seco) para folhas e 2,68% ± 0,08 (volume/peso seco) para os frutos.1
A análise levou à identificação de 64 componentes voláteis, dos quais 27 foram encontrados nas folhas e 49 nos frutos.1 O salicilato de metila foi o componente dominante, representando 97,5% e 99,8% do total de óleos essenciais de frutas e folhas, respectivamente.1
Um óleo essencial de gaultéria comercial adquirido na Sérvia também foi caracterizado pela alta presença de Salicilato de Metila (96.9%), bem como vestígios de Limoneno, α e β-Pineno, Fenchone e outros monoterpenos.2
Estes resultados estão de acordo com estudos anteriores sobre o perfil fitoquímico deste óleo essencial.3 O salicilato de metila também é abundante em outras espécies de cauda amarela.4 Este composto é facilmente sintetizado e são frequentes os casos de adulteração do óleo essencial, por isso foram desenvolvidas técnicas analíticas específicas para detectar qualquer adulteração do óleo essencial de gaultéria.5
Bibliografia
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