Descrizione
L’olio essenziale di Pompelmo (Citrus Paradisi) viene da un antico ibrido, probabilmente tra l’arancio dolce ed il pomelo. È stato usato a lungo solo come pianta ornamentale. E’ l’unico agrume che si suppone non provenire dall’Asia Sud Orientale ma dall’America Centrale. Il suo frutto è diventato popolare solamente nel XIX secolo.
Albero da frutto della famiglia delle Rutacee.
La sua provenienza è la Sicilia.
L’olio essenziale si estrae dalla spremitura a freddo delle bucce dei frutti.
Il profumo è fresco, agrumato, lievemente asprigno.
Prova l’olio essenziale di Pompelmo puro.
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