Description
Notre engagement pour une agriculture durable par les abeilles : du miel local et des huiles essentielles de qualité
En mars 2023, nous avons commencé à héberger cinq ruches dans nos champs dans le but d'améliorer la qualité de nos huiles essentielles. Les abeilles, errant autour de nos cultures et suçant le nectar tout au long de la floraison, stimulent les plantes médicinales à produire de l'huile essentielle.
Les abeilles butinaient pendant la floraison de la lavande, de l'hélichryse, de la sauge, du myrte, du romarin et de la rose de Damas, explorant également les bois environnants où elles trouvèrent des chênes et des arbousiers. Ces ingrédients ont été essentiels à la création d'un miel au goût unique, avec une saveur agréablement complexe et des notes distinctes d'herbes qui remplissent merveilleusement la bouche de saveur à différents moments.
En investissant dans l'agriculture durable et la production locale de miel, nous améliorons non seulement la qualité de nos huiles essentielles, mais contribuons également à la santé de l'écosystème.
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