Nous vous proposons une recette très simple d'un pudding un peu laborieux et très bon, approuvée par notre petite-fille Anita depuis qu'elle a 3 ans,
Le cacao et l'orange amère s'entendent très bien, si vous utilisez une très bonne huile essentielle comme la nôtre l'union est fantastique !
Tamisez les poudres dans un bol et ajoutez progressivement le lait pour ne pas créer de grumeaux.
Ajoutez 4 gouttes d'huile essentielle d'orange amère au mélange.
Une fois que vous avez obtenu une crème onctueuse, transférez-la dans une casserole et faites cuire à feu doux.
Une fois la crème bien épaissie, transférez-la dans un moule et placez-la au réfrigérateur pendant environ deux heures.
Démoulez le pudding et servez-le frais.