Les propriétés de l'huile essentielle d'orange amère

Les propriétés essentielles deOrange amère

édité par Docteur Matteo Politi

Activité pharmacologique

Les huiles essentielles obtenues à partir d'orange amère sont connues pour présenter des effets pharmacologiques marqués.⁴; parmi ceux-ci on retrouve notamment l'anxiolytique, antimicrobien, pour soulager les symptômes gastro-intestinaux et prémenstruels.

Activité anxiolytique

L'huile essentielle d'orange amère (obtenue à partir des écorces) et le néroli étaient à la fois efficaces comme sédatifs et pour réduire les états d'anxiété associés à diverses conditions cliniques. Dans une revue systématique de la littérature scientifique⁵, l'utilisation aromathérapeutique (par inhalation ou administration orale) des deux huiles essentielles est décrite ; cela a réduit le niveau d'anxiété dans la plupart des conditions de stress étudiées, comme celles des sujets souffrant de leucémie myéloïde chronique⁶, patients préopératoires⁷ et avec un syndrome coronarien aigu.^8,9

Activité antimicrobienne

L'huile essentielle d'orange amère a une forte activité antimicrobienne contre une variété de micro-organismes, notamment diverses bactéries Gram-positives et Gram-négatives, ainsi qu'un agent antifongique, antioxydant et aromatisant.¹; Peut être utilisé pour la nourriture et le stockage des aliments.

Symptômes gastro-intestinaux

Les utilisations traditionnelles des huiles essentielles d’orange amère pour soulager certains troubles affectant le tractus gastro-intestinal sont connues.¹⁰ Certaines preuves scientifiques, notamment au niveau préclinique, indiquent notamment son efficacité comme gastroprotecteur.¹¹, en cas d'ulcères et de gastrite^12,13 et dans ceux de la dysbiose intestinale.¹⁴

Symptômes prémenstruels

Quelques études cliniques en double aveugle menées auprès d'étudiants universitaires indiquent l'efficacité du Néroli contre le syndrome prémenstruel, notamment en raison des effets psychologiques associés à ce syndrome.^15,16 

Profil phytochimique

Les huiles essentielles les plus importantes obtenues à partir de l'oranger amer (Citrus aurantium L.), d'un point de vue industriel/production, sont celles obtenues par pressage des écorces (huile essentielle d'orange amère), le Néroli (obtenu par hydrodistillation des fleurs) et le Petitgrain (obtenu par hydrodistillation des feuilles).¹

Ci-dessous les résultats d'une étude réalisée sur des huiles essentielles obtenues à partir de matériel végétal collecté en Grèce et analysées par GC-MS²:

L'hydrodistillation des écorces, des fleurs, des jeunes et des vieilles feuilles a donné des rendements de 1,67%, 0,12%, 0,27% et 0,45% (ml/100 g de matière végétale fraîche), respectivement. Vingt composés constituaient les 99,87% de l'huile essentielle obtenue à partir des écorces, parmi lesquels les principaux étaient : le limonène (94,67%), le myrcène (2,00%), le linalol (0,76%), le β-pinène (0,62%) et l'α- pinène (0,53%). Dans le Néroli, vingt-six composés constituaient les 99.44% de cette huile essentielle, parmi lesquels les principaux étaient : le linalol (29.14%), le β-pinène (19.08%), le limonène (12.04%), le trans-β-ocimène (6.061 TP5T) et E-farnésol (5,14%). La composition des deux Petitgrains (obtenus à partir de feuilles jeunes et vieilles) s’est avérée similaire. Seize composés sont communs, parmi lesquels les principaux étaient : le linalol (58 21% – 36 03%), l’α-terpinéol (7 11% – 12 89%), l’acétate de géranyle (4 49% – 8 70%), l’acétate de néryle (2 18% – 4 461). TP5T) et trans-β-ocimène (4 08% – 3 11%). L'α-pinène, l'α-humulène et le (E)-β-farnésène (cumulatif égal à 0,421 TP5T) ont été détectés uniquement dans les jeunes feuilles, tandis que l'acétate de terpinyle et le nérolidol E (cumulatif égal à 0,211 TP5T) n'ont été détectés que dans les vieilles feuilles.²

Dans une étude similaire où le matériel végétal provenait de Tunisie, le principal constituant de la peau s'est avéré être le limonène (90.6%). Le néroli semble contenir plus de linalol (34,4%), d'acétate de linalyle (11,3%) et de limonène (10,9%). Dans Petitgrain, les principaux composants étaient le linalol (36,8%), l'acétate de linalyle (22,1%) et l'α-terpinéol (11,7%).³

Agrumes × aurantium LE.

• Angiospermes
• Rutacées
• Agrumes

Nomenclature botanique source

Bibliographie

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