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La préparation du beurre aromatisé est facile et vous permet de faire passer vos plats au niveau supérieur.
Avec la chef Roberto Abbadati donnons un exemple, nous avons combiné huile essentielle de thym citron avec du beurre et de la confiture d'abricot.
Avec nos huiles essentielles, vous pouvez créer une délicieuse crème à tartiner, parfaite pour garnir du pain ou d'autres produits de boulangerie, notre catalogue d'essences comprend de nombreuses alternatives qui rendront chaque plat fantastique !
Confiture d'abricot
250g de beurre de pommade, mélangé avec 2 gouttes de thym citron
tranches de pain légèrement grillées
tartiner les tranches de pain d'une fine couche de beurre, puis déposer la confiture dessus et étaler également (le beurre restant, l'envelopper dans du papier sulfurisé et le conserver au réfrigérateur)
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