Dipintoa Olio – Aromatisé Aux Fleurs De Citron Et De Sauge

Description

Nous préconisons depuis longtemps les huiles essentielles comme arômes alimentaires, mais elles ne sont pas faciles à utiliser en raison de leur intensité.
C'est pourquoi nous avons créé Peinture, une ligne de 18 huiles d'olive aromatisées, bio, raffiné, à utiliser cru ou après cuisson, très simple d'utilisation.

La ligne Dipinto est composée d'un mélange d'huile d'olive extra vierge obtenue à partir de 400 plantes de Santa Bianca aromatisée avec un mélange d'huiles essentielles pures et naturelles avec 100%

Dipinto N.14 contiene Olio Extravergine di Oliva aromatizzato con i nostri oli essenziali di Citron Et Fiori di Salvia.

Gli Oli Essenziali di Agrumi vengono ottenuti per spremitura delle bucce, i nostri li facciamo produrre tra la Calabria e la Sicilia dove queste piante danno il meglio, i Fiori di Salvia invece è uno degli Oli Essenziali di cui siamo più fieri, infatti siamo gli unici al mondo a distillare solo la fioritura della Salvia Sclarea ottenendo un profumo e un sapore che assieme al gusto tipico dell’erba aromatica ci fa assaporare toni floreali e di miele, questo blend è davvero unico e inimitabile e renderà i tuoi piatti sorprendenti e meravigliosi.

Buonissimo sul pesce sia cotto che crudo, si abbina perfettamente alle carni bianche ed è squisito nei dolci.

Guarda la ricetta dello chef Roberto Abbadati:

Depuis le début de 2019, nous pouvons nous vanter de Homologation CE n° IT AAE 090 051, qui réglemente la production et l'utilisation des arômes alimentaires au niveau communautaire.

Nous pratiquons une agriculture complètement naturelle, nous ne donnons même pas à nos plantes les médicaments autorisés par la réglementation biologique.

Nos huiles essentielles sont distillées selon une méthode ancestrale qui remonte à l'an 1000, nous respectons les temps de la plante en la travaillant aussi longtemps que nécessaire et en laissant l'huile essentielle obtenue mûrir jusqu'à ce qu'elle soit complètement stable.

Nos distillateurs sont construits selon les canons du nombre d'or, en s'appuyant sur les connaissances acquises par l'homme au cours de milliers d'années d'expérience.