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Huile Essentielle de Fenouil Sauvage

Fenouil sauvage
Foeniculum vulgare

Il est récolté dans les environs de la ferme, dans le fond de la vallée de la rivière Cecina.
L'huile essentielle est distillée au courant de vapeur à partir de la plante entière, lorsque la floraison n'est pas trop avancée.
Parfum frais et épicé.

Montant: 8 ml
Origine: Santa Bianca
Cultivation: de collecte spontanée

Arôme Naturel pour Aliments

25,00

4 en stock

Description

Huile Essentielle de Fenouil Sauvage (Foeniculum vulgare), dont le nom grec Marathon est le même que la plaine de Marathon où les Grecs ont vaincu les Perses, préfère les sols caillouteux, les lits des rivières, les vieux murs, les falaises.
Selon Pline, les serpents, après avoir mué, se frottent contre eux pour recouvrer la vue.

Informations de divulgation : 

ce que dit la scienceRégule la motilité gastro-intestinale. Il liquéfie les sécrétions bronchiques, favorise le drainage des fluides corporels et contrecarre les troubles du cycle menstruel, selon le ministère de la Santé.

 

Santé et bien-être

En naturopathie, le fenouil sauvage est suggéré pour son action diurétique en cas de rétention d'eau, de cystite et d'infections des voies urinaires. De plus, les naturopathes le recommandent pour réduire le météorisme et les coliques et pour réguler le cycle menstruel, contrecarrer les problèmes liés à la ménopause et aider le lait fouetté.

 

Système respiratoire

En naturopathie, il est utilisé pour traiter les problèmes du système respiratoire tels que la toux, l'asthme et les maux de gorge.

 

Système digestif

Les naturopathes le recommandent pour stimuler l'appétit et les fonctions digestives, intestinales et diurétiques.

 

Utilisation en cuisine

Idéal dans la cuisine, nous l'avons utilisé pour faire celui-ci recette soupe aux legumes, il est également présent dans les recettes de nos huiles aromatisées Dipinto N.2 (avec lesquelles le chef Roberto Abbadati a réalisé ce sashimis) et Dipinto N.10, essayez-le dans sa version vaporisateur d'essence

 

Effets psychologiquesSon influence est appréciée dans les situations d'équilibre, lorsqu'il faut avoir les nerfs solides, défendre une position et en même temps observer attentivement l'évolution et les faits.

 

Utilisations suggérées :

  • Diffuseur d'ambiance : choix entre 3 et 6 gouttes dans 100 ml. de l'eau
  • Baignoire : 8/10 gouttes d'huile essentielle émulsionnée dans du gros sel ou du lait ou de la crème ou du miel à mettre dans de l'eau chaude (permet d'éviter que l'huile ne se volatilise à cause de la chaleur)
  • Massages :  diluer quelques gouttes d'huile essentielle dans une cuillère à soupe d'huile via
  • Utilisation alimentaire : nous recommandons un maximum de 1 goutte tous les 100 gr. d'aliments à aromatiser à ajouter en fin de cuisson (nous suggérons de toujours partir de la dose la plus faible recommandée pour éventuellement augmenter les gouttes à l'avenir). Cette huile essentielle se marie aussi très bien dans certains cocktails

Avertissements: Ne pas utiliser en cas de maladies chroniques, de grossesse ou d'allaitement.
En cas de doute, consultez un médecin/pharmacien.

Informations Complémentaires

capacité

4 ml, 8 ml

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