Peinture à l'huile - aromatisée au citron et au pin suisse)

Description

Nous préconisons depuis longtemps les huiles essentielles comme arômes alimentaires, mais elles ne sont pas faciles à utiliser en raison de leur intensité.
C'est pourquoi nous avons créé Peinture, une ligne de 18 huiles d'olive aromatisées, bio, raffiné, à utiliser cru ou après cuisson, très simple d'utilisation.

La ligne Dipinto est composée d'un mélange d'huile d'olive extra vierge obtenue à partir de 400 plantes de Santa Bianca aromatisée avec un mélange d'huiles essentielles pures et naturelles avec 100%

La peinture N.11 contient de l'huile d'olive extra vierge aromatisée aux huiles essentielles de Citron Et Pin parasol.

Les huiles essentielles d'agrumes sont obtenues en pressant les écorces, nous produisons le citron notamment en Sicile où cette plante donne le meilleur de lui-même, nous distillons le pin parasol ici à Santa Bianca en nous faisant envoyer les aiguilles du Trentin, le parfum est douces et épicées, les notes balsamiques sont douces et pas du tout intrusives.

Excellent pour ennoblir une salade, on l'utilise dans notre omelette aux herbes, on l'essaye avec des champignons sautés ou une soupe de légumineuses.

Depuis le début de 2019, nous pouvons nous vanter de Homologation CE n° IT AAE 090 051, qui réglemente la production et l'utilisation des arômes alimentaires au niveau communautaire.

Nous pratiquons une agriculture complètement naturelle, nous ne donnons même pas à nos plantes les médicaments autorisés par la réglementation biologique.

Nos huiles essentielles sont distillées selon une méthode ancestrale qui remonte à l'an 1000, nous respectons les temps de la plante en la travaillant aussi longtemps que nécessaire et en laissant l'huile essentielle obtenue mûrir jusqu'à ce qu'elle soit complètement stable.

Nos distillateurs sont construits selon les canons du nombre d'or, en s'appuyant sur les connaissances acquises par l'homme au cours de milliers d'années d'expérience.