Bebida de chocolate perfumada con aceite esencial de Cardamomo

chocolate y cardamomo

Los días son cada vez más cortos y las temperaturas bajan, ¿qué mejor que una buena taza de chocolate? Hoy para la #ricettessenziale el chef Roberto Abbadati te enseña a preparar una bebida de chocolate aromatizada con Aceite Esencial de Cardamomo. Vídeo: Marco Waldis.

Recetas de cócteles exclusivos: Levántate después de la boda de Morris Maramaldi

Morris Mau formó parte del equipo del Dude Club primero y luego de SoulMath, los dos lugares de Geronimo, vio crecer a Essentia usándolos detrás del mostrador y viniendo con nosotros a casi todas las ferias del mundo de la hostelería. Hoy nos comparte esta receta, una reinterpretación del clásico Old Fashioned con licor […]

Recetas de cócteles exclusivos: Autumn Swing de Guillermo Pittalunga

Autumn Swing es una bebida creada por Guillermo Pittalunga inspirada en lo antiguo y aromatizada con nuestro Essentia | Mandarina verde. Nos conocimos a Guillermo y a mí en el Convento de Berlín e inmediatamente nos llevamos bien. Estamos deseando empezar a viajar de nuevo para poder seguir conociendo gente interesante como él.  

Recetas de cócteles exclusivos: Three Dots Martini de Fabio Spinelli

Fabio Spinelli es uno de los primeros bartenders que apreció nuestros sprays de aceites esenciales Essentia, vio nacer el proyecto y nos ayudó a desarrollarlo con consejos y críticas. Por eso estamos muy contentos de presentarles el nuevo Essentia Blend con una de sus recetas. Aire de mar. Disfruta del […]

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