Recetas de cócteles de autor: Garibaldi de Enrico Gonzato

Cómo aromatizar la mantequilla con aceites esenciales – segunda parte

Cocinar con aceites esenciales: una receta saludable de Cous Cous con aceite esencial de hinojo silvestre

Recetas de cócteles exclusivos: The Sun of London de Ago Perrone y Giorgio Bargiani

Bebida de chocolate perfumada con aceite esencial de Cardamomo

Los días son cada vez más cortos y las temperaturas bajan, ¿qué mejor que una buena taza de chocolate? Hoy para la #ricettessenziale el chef Roberto Abbadati te enseña a preparar una bebida de chocolate aromatizada con Aceite Esencial de Cardamomo. Vídeo: Marco Waldis.
Recetas de cócteles exclusivos: Margarita N.4 de Santa Bianca Essential Oils

El autor de la receta esta vez es de casa, Geronimo y Benedetta trabajaron en nuestro Licor N.4 para que sea lo más versátil posible en la mezcla, y al ser un Cordial también compuesto de cítricos, pues por qué no usarlo para hacer un buen ¿Girar la Margarita?
Recetas de cócteles exclusivos: Levántate después de la boda de Morris Maramaldi

Morris Mau formó parte del equipo del Dude Club primero y luego de SoulMath, los dos lugares de Geronimo, vio crecer a Essentia usándolos detrás del mostrador y viniendo con nosotros a casi todas las ferias del mundo de la hostelería. Hoy nos comparte esta receta, una reinterpretación del clásico Old Fashioned con licor […]
Recetas de cócteles exclusivos: Autumn Swing de Guillermo Pittalunga

Autumn Swing es una bebida creada por Guillermo Pittalunga inspirada en lo antiguo y aromatizada con nuestro Essentia | Mandarina verde. Nos conocimos a Guillermo y a mí en el Convento de Berlín e inmediatamente nos llevamos bien. Estamos deseando empezar a viajar de nuevo para poder seguir conociendo gente interesante como él.
Recetas de cócteles exclusivos: El jardín del vecino de Eleonora Lazzarini

Eleonora Lazzarini es una Barlady que trabaja en Caffè Barrier en Pesaro, nos impresionó esta bebida con un sabor muy fuerte y notas amargas picantes gracias a nuestro Essentia Pepe Nero.
Recetas de cócteles exclusivos: Three Dots Martini de Fabio Spinelli

Fabio Spinelli es uno de los primeros bartenders que apreció nuestros sprays de aceites esenciales Essentia, vio nacer el proyecto y nos ayudó a desarrollarlo con consejos y críticas. Por eso estamos muy contentos de presentarles el nuevo Essentia Blend con una de sus recetas. Aire de mar. Disfruta del […]