BARCELONA — 28 de marzo de 2024 — Essentia anuncia con mucha ilusión la realización de una masterclass exclusiva en el Bar Mudanzas de Barcelona. Este evento, pensado para bartenders, restauradores y amantes de la coctelería, supone una exploración única en el arte de la gastronomía y la cocina olfativa.
El evento tendrá lugar en Cabo El 28 de marzo desde aquí 3 p.m., y ofrecerá a los asistentes una inmersión total en el mundo de aromas y sabores que caracterizan los productos Essentia Food & Cocktail Finish.
Es bien sabido que la sensación olfativa juega un papel crucial en la percepción de los sabores. Con esto en mente, Essentia ha creado un viaje sensorial que explora la íntima correlación entre el olfato y el gusto y cómo estos influyen en la construcción del sabor en nuestro cerebro. Durante la masterclass, los participantes tendrán la oportunidad de conocer cómo los aromas no sólo evocan emociones y recuerdos sino que además son esenciales para potenciar la experiencia culinaria y culinaria.
Los asistentes primero experimentarán cómo los productos Essentia pueden transformar un cuerpo ordinario en una obra maestra sensorial.