Cómo aromatizar la mantequilla con aceites esenciales, un ejemplo – Primera parte

Agregar sabores intensos a la mantequilla puede hacer que una comida pase de ser ordinaria a extraordinaria.

Es la hora de la merienda en Santa Bianca. Una rebanada de pan Montegemoli, mermelada y mantequilla aromatizada…

Hacer mantequilla aromatizada es fácil y te permite llevar tus platos al siguiente nivel.

junto con el chef Roberto Abbadati Te daremos un ejemplo, lo hemos combinado. aceite esencial de tomillo limón con mantequilla y mermelada de albaricoque.

Con nuestros aceites esenciales podrás crear una deliciosa crema untable, perfecta para adornar pan u otros productos horneados, ¡nuestro catálogo de esencias incluye muchas alternativas que harán que cada plato sea fantástico!

¡Encuentra la segunda parte aquí!

tiempo

10 minutos

gente

4

INGREDIENTES

mermelada de albaricoque
250 g de ungüento de mantequilla, mezclado con 2 gotas de tomillo limón
rebanadas de pan ligeramente tostadas

procedimiento

unta las rebanadas de pan con una fina capa de mantequilla, luego coloca la mermelada encima y unta esto también (envuelve el resto de la mantequilla en papel de horno y guárdalo en el frigorífico)

Aceite esencial de tomillo limón

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