Dipintoa Olio – Con Sabor A Flores De Limón Y Salvia

Descripción

Llevamos mucho tiempo recomendando los aceites esenciales como aromatizantes alimentarios, pero no son fáciles de usar debido a su intensidad.
Por eso creamos Cuadro, una línea de 18 aceites de oliva de sabores, orgánico, refinado, para usar crudo o después de la cocción, muy fácil de usar.

La línea Dipinto está compuesta por una mezcla de aceite de oliva virgen extra obtenido de 400 plantas de Santa Bianca aromatizado con una mezcla de aceites esenciales puros y naturales con 100%

Dipinto N.14 contiene Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado con nuestros aceites esenciales de Limón Y Flores de salvia.

Los Aceites Esenciales de Cítricos se obtienen presionando las cáscaras, nosotros producimos los nuestros entre Calabria y Sicilia, donde estas plantas dan lo mejor de sí, las Flores de Salvia por otro lado es uno de los Aceites Esenciales del que estamos más orgullosos, de hecho estamos los únicos en el mundo en destilar únicamente la floración de Clary Sage, obteniendo un aroma y sabor que unido al sabor típico de la hierba aromática nos hace saborear tonos florales y miel, esta mezcla es verdaderamente única e inimitable y hará que tus platos sorprendente y maravilloso.

Delicioso tanto sobre pescado cocido como crudo, marida perfectamente con carnes blancas y resulta exquisito en postres.

Mire la receta del chef Roberto Abbadati:

Desde principios de 2019 podemos presumir de Homologación CE nº IT AAE 090 051, que regula la producción y el uso de aromas alimentarios a nivel comunitario.

Practicamos una agricultura completamente natural, ni siquiera le damos a nuestras plantas las medicinas que están permitidas por las regulaciones biológicas.

Nuestros aceites esenciales se destilan con un método ancestral que data del año 1000 d.C., respetamos los tiempos de la planta trabajándola el tiempo necesario y dejando madurar el aceite esencial obtenido hasta su total estabilidad.

Nuestros destiladores están construidos según los cánones de la sección áurea, aprovechando el conocimiento construido por el hombre durante miles de años de experiencia.