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los aceites esenciales
¿Qué son los aceites esenciales? como se usan y como elegirlos?
A menudo, la información que se puede encontrar en línea es escasa y vaga, sin mencionar que es completamente incorrecta.
Hemos reunido algunas preguntas y otras tantas respuestas y esperamos poder aclarar al menos nuestro trabajo.
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¿Qué son los aceites esenciales?
La Farmacopea Europea es muy clara al describir los aceites esenciales y su extracción.
tenemos mucho cuidado de respetar las buenas prácticas de destilación.
El aceites esenciales son extractos (raíces, flores, hojas, corteza, madera, piel de frutos o resina) de plantas y árboles, obtenidos por destilación al vapor o por prensado de las pieles (en el caso de los cítricos).
Para ser considerados tales, no deben sufrir ningún tipo de adulteración sino que deben venderse tal como salen del destilador.
¿Le gustaría saber más? Descargar video lección introducción a los aceites esenciales y aromaterapia del Profesor Fabricio Gelmini
¿Cómo se extraen los aceites esenciales?
Los aceites esenciales se obtienen generalmente mediante un proceso de destilación al vapor, usamos un método antiguo que data de hace más de mil años (más información aquí)
El proceso, sin embargo, comienza mucho antes, es decir, desde método de cultivo (aprende más sobre el método del santa blanco aquí).
Cultivamos practicando la agricultura natural sin ningún tipo de medicina, incluidas las admitidas por la etiqueta ecológica (que tenemos), porque hacer que las plantas vivan en un medio salvaje haciéndolas encontrar todas las dificultades a las que puede hacer frente el aceite esencial es hacerlas desarrollar todas propiedades necesarias para un producto de alta calidad.
¿Para qué se utilizan los aceites esenciales?
Las plantas no producen aceites para los humanos, sino para responder a necesidades específicas como defenderse de parásitos, bacterias, virus e insectos, o atraer polinizadores o incluso establecer una especie de "diálogo" con los animales superiores (incluidos los humanos) segregando ciertas sustancias que puede afectar el sistema nervioso central, reparar heridas y curarlas y muchas otras cosas que la ciencia aún no ha descubierto.
A través de la observación de este comportamiento y el uso de aceites esenciales por parte de las plantas, durante miles de años el hombre ha aprendido a transferir estos beneficios a sí mismo.
Si quieres profundizar en tus conocimientos, visita las secciones “cursos de aromaterapia” aquí en nuestro sitio, encontrará lo que está buscando!
¡Descubre aquí los 8 métodos de uso recomendados por Santa Bianca!
¿Por qué comprar aceites esenciales de Santa Bianca?
En Santa Bianca, además de cultivar las plantas en un ambiente natural semi-salvaje, destilamos pequeñas cantidades de vegetales a la vez (máximo 100/150Kg) esto nos permite utilizar destiladores construidos en la sección dorada, también destilamos por todas las horas necesarias para obtener sólo las moléculas ligeras pero también las más pesadas, que necesitan mucha energía térmica para ser extraídas.
Nuestros destilados duran en promedio 6/7 horas aunque algunos pueden durar hasta tres días.
Dejamos madurar los aceites un periodo mínimo de 6 meses, en algunos casos incluso de dos años.
En definitiva, todo lo contrario a un producto industrial.
¿Qué aceites esenciales producimos en Santa Bianca?
Estamos en Pomarance, un pequeño pueblo de la provincia de Pisa, donde podemos cultivar y destilar todo el matorral mediterráneo; también hacemos mucha recolección espontánea de las plantas que nos rodean.
Algunas plantas, que por razones climáticas no crecen en nuestra zona, pueden comprarse en sus lugares de origen y destilarse aquí.
Algunos aceites esenciales se producen en el extranjero, hemos creado una pequeña red de artesanos como nosotros con los que compartimos pasión y método de trabajo y con los que intercambiamos productos y conocimientos.
¿Son seguros los aceites esenciales de Santa Bianca?
Realizamos todos los análisis necesarios para garantizar la seguridad de nuestros aceites en la Universidad de Farmacología de Milán.
Desde principios de 2019 podemos presumir de Homologación CE nº IT AAE 090 051, que regula la producción y el uso de aromas alimentarios a nivel comunitario.
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