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Die Zubereitung aromatisierter Butter ist einfach und ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte auf die nächste Stufe zu heben.
Zusammen mit dem Küchenchef Roberto Abbadati Geben wir Ihnen ein Beispiel, wir haben es kombiniert ätherisches Zitronenthymianöl mit Butter und Aprikosenmarmelade.
Mit unseren ätherischen Ölen können Sie eine köstliche Streichcreme kreieren, die sich perfekt zum Garnieren von Brot oder anderen Backwaren eignet. Unser Essenzenkatalog enthält viele Alternativen, die jedes Gericht fantastisch machen!
Aprikosenmarmelade
250g Salbenbutter, gemischt mit 2 Tropfen Zitronenthymian
Brotscheiben, leicht geröstet
Bestreichen Sie die Brotscheiben mit einer dünnen Schicht Butter, geben Sie dann die Marmelade darauf und verteilen Sie diese ebenfalls (die restliche Butter in Backpapier einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren).
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