Ölgemälde – Mit Zitronenblättern aromatisiert)

Beschreibung

Ätherische Öle werden seit langem als Aromastoffe für Lebensmittel empfohlen, ihre Anwendung ist jedoch aufgrund ihrer Intensität nicht einfach.
Deshalb haben wir geschaffen Malen, eine Zeile von 18 aromatisierte Olivenöle, biologisch, raffiniert, roh oder nach dem Kochen zu verwenden, sehr einfach zu verwenden.

Die Dipinto-Linie besteht aus einer Mischung von nativem Olivenöl extra, das aus 400 Santa Bianca-Pflanzen gewonnen wird, aromatisiert mit einer Mischung aus reinen und natürlichen ätherischen Ölen mit 100%

Gemälde Nr. 16 enthält natives Olivenöl extra, aromatisiert mit ätherischen Ölen von Petit Grain Citronnier.

Die Petit Grains werden durch Wasserdampfdestillation von kleinen Früchten, Zweigen und Blättern von Zitrusfrüchten gewonnen. In diesem Gemälde haben wir Citronnier oder Zitrone verwendet. Dieses besondere ätherische Öl ermöglicht es uns, die charakteristischen Noten der Zitrusfrucht mit all dem Grün zu vervollständigen und krautigen Teil der Pflanze und schafft so etwas Neues und Überraschendes.

Probieren Sie es zum Würzen eines Risottos, zu Wintergemüse wie Kohl, gut zu rohem und gekochtem Fisch, geben Sie es in den Teig Ihrer Mürbeteigkekse

Seit Anfang 2019 können wir uns der CE-Anerkennungsnummer IT AAE 090 051 rühmen, die die Herstellung und Verwendung von Lebensmittelaromen auf Gemeinschaftsebene regelt.

Wir betreiben eine völlig naturbelassene Landwirtschaft, wir geben unseren Pflanzen nicht einmal die Medikamente, die die biologische Verordnung erlaubt.

Unsere ätherischen Öle werden mit einer alten Methode destilliert, die bis ins Jahr 1000 n. Chr. zurückreicht. Wir respektieren die Zeit der Pflanze, indem wir sie so lange wie nötig bearbeiten und das gewonnene ätherische Öl reifen lassen, bis es völlig stabil ist.

Unsere Brennereien werden nach den Grundsätzen des Goldenen Schnitts gebaut und stützen sich dabei auf das Wissen, das der Mensch in jahrtausendelanger Erfahrung aufgebaut hat.