Ölgemälde – aromatisiert mit Limette, Bergamotte, Minze und Katzenminze

Beschreibung

Ätherische Öle werden seit langem als Aromastoffe für Lebensmittel empfohlen, ihre Anwendung ist jedoch aufgrund ihrer Intensität nicht einfach.
Deshalb haben wir geschaffen Malen, eine Zeile von 18 aromatisierte Olivenöle, biologisch, raffiniert, roh oder nach dem Kochen zu verwenden, sehr einfach zu verwenden.

Die Dipinto-Linie besteht aus einer Mischung von nativem Olivenöl extra, das aus 400 Santa Bianca-Pflanzen gewonnen wird, aromatisiert mit einer Mischung aus reinen und natürlichen ätherischen Ölen mit 100%

Dipinto N.15 enthält natives Olivenöl extra, aromatisiert mit unseren ätherischen Ölen von Zitronen, Bergamotte, Minze und Nepitella.

Diese Mischung enthält eine doppelte Kombination aus Zitrusfrüchten und Kräutern. Die Limette mit ihren Rändern wird durch die Anwesenheit von Bergamotte gezähmt, die abrundet und eine bittere Note verleiht. Stattdessen ergänzen sich die beiden Minzen Pfefferminze und Katzenminze, um den komplexen und detaillierten Kräutergeschmack zu ergeben Duft.

Ob gekocht, roh oder geräuchert, dies ist die perfekte Mischung für Fisch, probieren Sie es auch in einem Sommersalat.

Chefkoch Roberto Abbadati hat mit Dipinto N.15 dieses wunderschöne Rezept für uns kreiert: