Gebratener Kohl mit ätherischem Zitronenöl

Möchten Sie dem klassischen Geschmack von gebratenem Kohl eine aufregende Note verleihen?
Das ist das Rezept für Sie!
Dieses einfache, aber köstliche Gericht enthält die ganze Frische und den Geschmack von sautiertem Kohl mit einer hellen Note: ätherischem Zitronenöl.
Sein kräftiger Geschmack steigert nicht nur das kulinarische Erlebnis, sondern sorgt als Ergänzung zu dieser beliebten Beilage auch für zahlreiche duftende Aromen, die den Küchenraum erfüllen.
Ob als Beilage zu einem Salat oder in anderen Rezepten wie Suppen oder Hauptgerichten mit Fleisch oder Fisch, dieses köstliche Gericht auf Kohlbasis mit den Zitrusfrüchten des ätherischen Zitronenöls wird dazu beitragen, die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste bei jeder Mahlzeit auf sich zu ziehen.
Lassen Sie uns also sofort herausfinden, wie Sie dieses köstliche Rezept zubereiten.

Zeit

Mindestens 30 Minuten

Menschen

4

ZUTATEN

Kohl 250gr.

1 Apfel

Rosinen

Pinienkerne

schwarzer Pfeffer

Salz

Olivenöl

ätherisches Zitronenöl (5/7 Tropfen)

Verfahren

Etwas Öl in die Pfanne geben, die Rosinen, den geriebenen Apfel, den gehackten Kohl und zum Schluss das Salz hinzufügen.

Bei schwacher Hitze in einer abgedeckten Pfanne kochen.

Am Ende der Garzeit, etwa 20 Minuten, den Pfeffer und die Pinienkerne hinzufügen und mit Olivenöl und den Tropfen würzen ätherisches Zitronenöl gut gemischt.

Autor

Benedetta Tecchio

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