Welche Verfahren gibt es, um die Sicherheit unserer ätherischen Öle zu gewährleisten? Und welche Stellen verfügen über die Kompetenz, wissenschaftliche Literatur und Analysen zum Vergleich zur Verfügung zu haben?
Dr. Benucci, unser wissenschaftlicher Berater für Sicherheitsfragen, erläutert in diesem kurzen Artikel unsere Herangehensweise an das Thema.
DIE SICHERHEIT ÄTHERISCHER ÖLE
des Dr Silvia Benucci (Kräuterchemiker)
Ätherische Öle Sie sind das Produkt der Dampfextraktion der flüchtigen Bestandteile bestimmter Pflanzen und Teile davon.
Durch die Destillation wird der flüchtige Teil extrahiert, also der Anteil der Pflanze, der im Allgemeinen die Funktion hat, mit der Außenwelt zu kommunizieren.
Ätherisches Öl ist daher im Allgemeinen eine Mischung aus chemischen Molekülen hoch funktionelles Interesse nicht nur für die Pflanze, sondern auch für den Stoffwechsel anderer Lebewesen (z. B. des Menschen).
Die Funktion dieser chemischen Moleküle kann sowohl positiver als auch negativer Natur sein, abhängig von ihrer Art, der Art ihrer Verwendung und auch abhängig von der Menge ihrer Verwendung.
Für die sichere Anwendung eines ätherischen Öls arbeiten Forscher sowie nationale und internationale Institutionen seit mehreren Jahrzehnten daran, sowohl Informationsmaterial als auch Regeln zur Gewährleistung der korrekten Verwendung zu erstellen.
Die Menge an ätherischen Ölen, die auf dem Markt vorhanden sind und traditionell weltweit verwendet werden, unterliegt fast vollständig einer weitreichenden Regulierung, vor allem weil es sich um ein Produkt handelt, das in verschiedenen Produktkategorien verwendet werden kann: Lebensmittel, Kosmetika, Pharmazeutika ...
Zur besseren Orientierung verweisen wir auf institutionelle Gremien wie z das Gesundheitsministerium, die Europäische Arzneimittel-Agentur (EMA), die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und im Falle von Kosmetika die Referenzgesetzgebung sowie ein Portal, auf dem die zulässigen Inhaltsstoffe, Einschränkungen und etwaige Warnhinweise zu finden sind: CosEng.
All dies sind sehr wichtige Instrumente zur Bewertung der Sicherheit eines ätherischen Öls und zur Festlegung der richtigen Mengen, die dem Verbraucher empfohlen werden können.
DIE PROFESSIONELLE ARBEIT HINTER EINEM HOCHWERTIGEN PRODUKT:
Um dem Verbraucher ein hochwertiges ätherisches Öl anzubieten, ist es wichtig, sowohl auf die organoleptischen Eigenschaften als auch auf die Anwendungssicherheit zu achten.
Unsere Erfahrung als Hersteller liegt im Erkennen des besten Rohstoffs, der richtigen Anbautechniken, des idealen balsamischen Zeitpunkts für die Ernte und Destillation der Pflanze, der Sorgfalt beim Destillationsprozess und der Kunst, die Essenzen zu Kompositionen zu mischen
harmonisch und funktional.
All dies wird durch Stichprobenanalysen begleitet, um sicherzustellen, dass die Das phytochemische Profil des extrahierten Öls ist optimal.
Die gebräuchlichsten ätherischen Öle auf dem Markt werden oft qualitativ durch Dokumente beschrieben, die als Monographien bezeichnet werden und in institutionellen Arzneibüchern oder in Sammlungen anderer unabhängiger Gremien wie z. B. enthalten sind die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Europäische Wissenschaftliche Genossenschaft für Phytotherapie (ESCOP).
Hier finden Sie Referenzanalysen, mit denen Sie sich vergleichen können, um sicherzustellen, dass Sie die bestmöglichen Produkte herstellen.
Darüber hinaus gibt es ISO-Qualitätsstandards, die die optimale Zusammensetzung vieler ätherischer Öle definieren.
Die gesamte Referenzdokumentation stellt ein unverzichtbares Hilfsmittel dar, um dem Verbraucher ein qualitativ hochwertiges Produkt zu bieten, das vor allem gesundheitlich unbedenklich und funktional für das Wohlbefinden ist.
Im Bereich der Lebensmittelaromen gibt es sowohl klare Rechtsvorschriften, die festlegen, was und wie bestimmte Verbindungen zu verwenden sind, als auch eine Vielzahl „technisch-wissenschaftlicher Gutachten“, die von nationalen und europäischen Behörden wie dem Istituto Superiore della Sanità oder der EFSA veröffentlicht werden.
Dies sind die Informationen, die bei der Formulierung der auf dem Etikett eines ätherischen Lebensmittelöls angegebenen Anwendungsempfehlungen berücksichtigt werden müssen. wertvolle Informationen für den Verbraucher.
Ein Unternehmen wie unseres, das seinen Verbrauchern ein qualitativ hochwertiges Produkt zur Verfügung stellt, stellt sicher, dass sein ätherisches Öl optimale Standards erfüllt, die bestehenden Vorschriften einhält und achtet darauf, den Verbraucher korrekt darüber zu informieren
Verwendungsmethode, zur Verwendung in absolute Sicherheit.
