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Die Bedeutung des Geruchs für die Geschmackswahrnehmung (und warum Essentia verwenden!)

Lassen Sie uns zunächst einige Begriffe klären. Es gibt oft Verwirrung zwischen Geschmack, Aroma und Aroma. Sehen wir uns gemeinsam die Bedeutung dieser drei Wörter an. Geschmack Die Informationen, die von den Rezeptoren auf der Zunge stammen, die nur süße, salzige, saure, bittere und „Umami“-Geschmacksrichtungen erkennen. Vollständige Definition des Geschmacks. Aroma. Die Informationen, die von den Geruchsrezeptoren über den „retronasalen“ Weg stammen […]

Essentia in London am 9. April, Masterclass und Take Over in der Blue Bar

Schalten Sie mit essentia die nächste Stufe der Mixologie frei. Besuchen Sie uns in der Blue Bar im Berkeley für einen innovativen Meisterkurs. Datum: Dienstag, 9. April 2024. Uhrzeit: 14:00 Uhr. Veranstaltungsort: Blue Bar, Berkeley Hotel, London. Buchen Sie Ihren Platz. Tage, Stunden, Minuten, Sekunden. Wir freuen uns auf die Verlängerung Diese exklusive Einladung an Sie zu einem umfassenden Meisterkurs, der verspricht, […] zu revolutionieren.

28. März 2024 – Essentia Food & Cocktail Finish in der Bar Mudanzas, Barcelona

BARCELONA – 28. März 2024 – Essentia kündigt mit großer Begeisterung die Durchführung eines exklusiven Meisterkurses in der Bar Mudanzas von Barcelona an. Diese Veranstaltung richtet sich an Barkeeper, Gastronomen und Cocktailliebhaber und ist eine einzigartige Entdeckungsreise in die Kunst der olfaktorischen Gastronomie und des Kochens. Die Veranstaltung findet statt in […]

Neapel, 25. März 2024 – Essentia Food & Cocktail Finish Masterclass im L'Antiquario

Tauchen Sie ein in die Welt der Mixologie und der Haute Cuisine mit der exklusiven Meisterklasse von Essentia Food & Cocktail Finish, der Veranstaltung, die die Wissenschaft der Parfüme mit der Kunst der Cocktails verbindet. Sie findet am 25. März 2024 ab 15.00 Uhr im L'Antiquario, der berühmten Cocktailbar in Neapel, statt. An einem Nachmittag voller Aromen und Geschmäcker […]

Essentia Food & Cocktail Finish im Velier Live 24: Ein aromatisches Erlebnis

Machen Sie sich bereit für eine Sinnesreise, die dank der Anwesenheit von Essentia bei Velier Live 24 einen unauslöschlichen Eindruck in Ihren olfaktorischen Erinnerungen hinterlassen wird. Diese Veranstaltung stellt einen Leuchtturm in der Welt der Spirituosen und der Mixologie dar, einen Treffpunkt für alle, die unaufhörlich forschen ihre berufliche Exzellenz. Die von Velier in Mailand organisierte Messe […]

Essentia in Bologna am 30. Januar 2024

Eine Meisterklasse und ein Abend mit Enrico Gonzato, um darüber zu sprechen, wie Sie Ihre Cocktails parfümieren und warum Sie das tun sollten. Wir freuen uns darauf, Sie am 30. Januar im Bamboo in Bologna zu sehen. Der Tag wird in zwei Momente unterteilt: Am Nachmittag treffen Sie sich um 15.00 Uhr im Donkey in vicolo Broglio 1/F zu einer Meisterklasse, die Essentia gewidmet ist, neben Enrico Gonzato, […]

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