Probieren Sie das aromatische Pinzimonio mit ätherischen Ölen aus Mandarine, Basilikum und schwarzem Pfeffer von Küchenchef Roberto Abbadati! Mit dieser einzigartigen Infusion ätherischer Öle können Sie Ihren Gaumen auf eine unerwartete Reise mitnehmen. Absolut ideal für alle, die Kräuter, Gewürze und natürliche Aromen schätzen. Dieses köstliche Gericht ist ein toller Start in jedes Abendessen.
Für den Dip
4 Frühlingszwiebeln, in Spalten geschnitten
4 kleine Zucchini, in Stücke geschnitten
2 Fenchel, in Spalten geschnitten
8 Radieschen
8 Kirschtomaten
8 Stangen Sellerie
8 Karottenstifte
2 Endivien, in Spalten geschnitten
anderes Gemüse nach Geschmack
Für das aromatisierte Öl
1L EVO-Öl + 1 Tropfen Ätherisches Basilikumöl, 2 Tropfen Ätherisches Öl aus schwarzem Pfeffer, 3 Tropfen Ätherisches Öl aus grüner Mandarine (Verwenden Sie nur das, was Sie für das Rezept benötigen, und bewahren Sie den Rest in einer Glasflasche auf, fern von Sonnenlicht oder Wärmequellen, und verwenden Sie ihn bei Bedarf.)
Für 250 ml Parfümöl: 2 Topflappen Salz, aufgelöst in 2 Esslöffeln Zitronensaft
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Bereiten Sie das Gewürz mit in Zitrone aufgelöstem Öl und Salz vor
Gießen Sie es in 4 Tassen
Das Gemüse in 4 Gläser oder Schüsseln anrichten und alles servieren
| Plätzchen | Dauer | Beschreibung |
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| M | 2 Jahre | Keine Beschreibung verfügbar. |
| ps_l | 1 Jahr 1 Monat 4 Tage | Beschreibung ist derzeit nicht verfügbar. |
| ps_n | 1 Jahr 1 Monat 4 Tage | Beschreibung ist derzeit nicht verfügbar. |
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